coteaux.png facebook.png gplus.png twitter.png youtube.png lang_en.png

Les Estivales de Sommières tous les lundis soir de l'été de 18 h 30 à 23 h

Les Estivales de Sommières tous les lundis soir de l'été de 18 h 30 à 23 h

 


L'édition 2017 se prépare
Les lundis soir du 26 juin au 28 août 2017

 
Le Syndicat du Terroir "Sommières"


 
 
 
 
 

Implanté à l’extrémité nord-est de l’AOC Languedoc, le terroir "Sommières" est entièrement situé dans le département du Gard et regroupe 18 communes.         Ce terroir de l’AOC Languedoc reconnu comme dénomination, est accroché aux contreforts des Cévennes  et bénéficie à la fois des influences cévenoles et méditerranéennes, ce qui confère une très grande fraîcheur aux vins.
 
Le terroir de "Sommières" porte aussi  l’empreinte du mistral d’où il tire un ensoleillement exceptionnel. Composé majoritairement d’argile rouge sur silex il porte un vignoble  qui côtoie les oliviers, la garrigue et les chênes truffiers. Des vins rouges très expressifs sont produits à partir des cépages méditerranéens, syrah, grenache, mourvèdre, carignan et cinsaut. Les vignerons se sont imposés un élevage minimal de 15 mois avant toute mise en marché.
 
Cette jeune appellation produit pour l’instant  uniquement  des vins rouges qui présentent une couleur profonde pourpre à grenat foncé. Leur nez est complexe. On retrouve souvent des arômes dominants de fruits rouges (cerise, fraise, mûre, prune...) associés à des notes de garrigue, d’épices, de réglisse et de vanille. En bouche, ces vins avec une longue finale sont concentrés avec des tanins bien enrobés. Ils possèdent beaucoup de gras et de rondeur ce qui leur confère une belle souplesse.

 
Les Estivales de Sommières
Sommières, ville à taille humaine, pittoresque, avec son centre médiéval, entre mer et Cévennes, accueille pour leur cinquième édition "Les Estivales de Sommières"
 
Au cœur de la place des docteurs Dax communément appelée "place du Marché", "Les Estivales de Sommières" constituent aujourd'hui un événement majeur et incontournable de l'été. Vitrine qualitative des vins du territoire et des produits locaux, cette manifestation permet aux visiteurs touristes et habitants du territoire, d'aller à la rencontre des vignerons et producteurs du territoire.
Sous forme de marché nocturne, les visiteurs dégustent librement les vins des vignerons et se restaurent sur place avec les produits régionaux.
Un système de billetterie régule l'accès aux stands des vignerons et garantit une consommation de vin responsable auprès du public.
La qualité est au rendez-vous , avec un accueil sur tables nappées, une ambiance sonore et une sélection des vins et des mets présentés aux visiteurs.
Le Syndicat du Terroir Sommières, organisateur, compte bien par cette grande opération de communication mettre en avant les vins et vignerons du territoire et faire découvrir notamment l'AOP LANGUEDOC SOMMIERES
 

Quelques chiffres : Edition 2016
13 000 visiteurs
Plus de 100  cuvées des vins les plus prestigieux du territoire proposées à la dégustation
28 vignerons participants, représentant les appellations du territoire (AOP et IGP)
10 producteurs régionaux partenaires, la plupart recrutés localement, sélection rigoureuse au vu de la qualité des produits présentés.


 
 
Les partenaires



 
 
Les partenaires institutionnels épaulent le Syndicat du Terroir Sommières dans l'organisation de cette manifestation. (Mairie de Sommières, Syndicat de l'AOC Languedoc, Communauté de Communes des Pays de Sommières, Chambre d'Agriculture du Gard, Conseil Général du Gard, Région Occitanie).
Les entreprises du secteur privé contribuent également à la réussite de ces soirées, conscientes de la visibilité d'une telle manifestation.

 

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.